पोषण

शैवाल पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। परंपरागत रूप से वे दुनिया के कई व्यंजनों (विशेषकर एशियाई) में उपयोग किए गए हैं और अब वे हमारे आहार में भी आते हैं। उन्हें "समुद्री सब्जियां" भी कहा जाता है और हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद कई घटक होते हैं। शैवाल किन तत्वों से भरपूर होते हैं? वे प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं (वे अमीनो एसिड जैसे ग्लाइसिन, अर्जीनेन, अलैनिन और ग्लूटामिक एसिड में समृद्ध हैं), विटामिन ए, बी 1, बी 3, बी 12, सी, डी और ई, फोलिक एसिड और राइबोफ्लेविन जैसे विटामिन। खनिजों के लिए हम आयोडीन, कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, जस्ता, सल्फर, फास्फोरस, सेलेनियम, तांबा, मोलिब्डेनम, फ्लोरीन

जो लोग इस विकृति से पीड़ित हैं वे पिछले मानसिक जोखिम वाले रोगी हैं जो उन्हें एक स्वस्थ भोजन की अधिकतम "गंभीरता से लेते हैं" एक स्वस्थ आहार और जैविक खाद्य पदार्थों के सेवन से हमेशा स्वास्थ्य लाभ नहीं होता है। हाल के वर्षों में, ऑर्थोरेक्सिया के मामले, "स्वस्थ भोजन के प्रति जुनून" के कारण खाने वाले विकार, एक "असंगत", परामर्श में बढ़ रहे हैं। ये लोग स्वस्थ रेखा से परे जाते हैं और "स्वस्थ" खाने के प्रति जुनूनी हो जाते हैं और अपने शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। सबसे चरम मामलों में ये मरीज़ किसी काम या दोस्तों के भोजन के लिए रेस्तरां में जाने में असमर्थ हो जाते ह

रक्त में लोहे की कम दर के परिणाम रक्त में लोहे की कम दर रक्त ऑक्सीजन के परिवहन में संशोधन का कारण बनती है। रक्त में लोहे की यह कम दर बौद्धिक क्षमता में कमी, थकान और अधिक गंभीर मामलों में एनीमिया का कारण बन सकती है। सामान्य तौर पर, गर्भवती महिलाओं में आयरन की कमी अधिक होती है। ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें आयरन अधिक होता है कई खाद्य पदार्थों में लोहा होता है: (मूल्य प्रति 100 ग्राम) पशु का बधिया, जैसे कि बछड़ा जिगर ...: 10 से 30 मिलीग्राम। कोको: 12 मिलीग्राम समुद्री भोजन, सीप: 8 से 23 मिलीग्राम। मछली: सप्ताह में कम से कम दो बार डिब्बाबंद और सभी प्रकार की मछली जैसे सार्डिन, टूना, मैकेरल सहित मछली को अप

लाभ केला एक प्रसिद्ध फल है जो किसी भी सुपरमार्केट में या लगभग सभी फलों और सब्जी विक्रेताओं के बीच मिलना आसान है। लेकिन केले के फायदों के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। केले के अधिक सेवन से किडनी कैंसर या कोलोन कैंसर के विकास के जोखिमों में कमी आने की संभावना है। डायरिया के मामले में हम इसका इस्तेमाल ट्रैफिक रेगुलेशन में भाग लेने के लिए भी करते हैं, जैसे कि यह ईर्ष्या के मामले में एंटासिड था। इसके अलावा, केला विटामिन बी 6, आयरन और पोटेशियम का एक अच्छा आपूर्तिकर्ता है। केले को एथलीटों द्वारा बहुत सराहा जाता है क्योंकि यह आपको थकान से लड़ने की अनुमति देता है। इसमें कई खनिज जैसे मैग्नीशियम या पोटे

नकल से बचें, उत्पादों को ऑनलाइन न खरीदें 2007 में, यूरोपीय आयोग ने नकली उत्पादों के सीमा शुल्क जब्त करने पर एक रिपोर्ट प्रकाशित की। यह रिपोर्ट बताती है कि 2006 और 2007 के बीच नकली दवाओं की जब्ती में 51% की वृद्धि हुई है जबकि 2006 से अन्य उत्पादों की जब्ती कम हुई है। रिपोर्ट के अनुसार, यह तथ्य कि सभी परिवहन एक्सप्रेस परिवहन में किए जाते हैं, इंटरनेट के माध्यम से यातायात में वृद्धि का कारण होगा। डब्ल्यूएचओ के अनुसार, आज, नकली दवाओं में व्यापार कठिन दवाओं की तुलना में अधिक आकर्षक है। यूरोप में 2007 में 4 मिलियन नकली दवाएं जब्त की गईं। फ्रेंच सीमा शुल्क विभाग द्वारा 2006 में प्रकाशित आंकड़ों के अनु

बादाम खाने से क्या फायदे होते हैं बादाम के फायदे कई हैं। वास्तव में, वे रक्त कोलेस्ट्रॉल पर कार्य करते हैं और पर्याप्त मात्रा में सेवन करने पर हृदय रोग या उच्च रक्तचाप के खतरे को 45% तक कम कर देते हैं। बादाम में क्या होता है? दूसरी ओर, बादाम में विटामिन ई की उच्च एकाग्रता उन्हें एंटीऑक्सिडेंट गुण प्रदान करती है जो उम्र बढ़ने के खिलाफ कोशिकाओं की रक्षा करने में मदद करती हैं। रोजाना कितने बादाम का सेवन करना चाहिए बादाम मधुमेह और संज्ञानात्मक हानि से लड़ने में भी मदद करते हैं। बाहर निकालना बादाम से लाभ, आदर्श एक दिन में कम से कम एक दर्जन खाने के लिए है। बादाम में कितने

हर कोई टिप्पणी करता है कि लहसुन खाना कितना अच्छा है, लेकिन आप कभी नहीं जानते कि क्या यह है क्योंकि यह वास्तव में है या केवल वैज्ञानिक रूप से लोकप्रिय ज्ञान है। आज मानव शरीर में होने वाले विभिन्न लक्षणों के खिलाफ लहसुन की प्रभावशीलता की वास्तविकता साबित हुई है। उच्च रक्तचाप से लड़ें यह संचलन संबंधी विकारों के खिलाफ प्रभावी है, उच्च रक्तचाप और धमनीकाठिन्य दोनों और धमनियों के दबने से बचने में मदद करता है। यह थक्कारोधी, वासोडिलेटर और स्क्रबर है और वाहिकाओं को पतला करके रक्त परिसंचरण में सुधार करता है। संक्रमण लहसुन शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है, जिससे शरीर की सुरक्षा बढ़ जाती है, और

आइसक्रीम, गर्मियों की स्टार मिठाई होने के अलावा, एक मीठा भोजन है जो फलों के रस या दूध से तैयार किया जाता है एक आसान होममेड आइसक्रीम कैसे तैयार करें एक बुनियादी पारंपरिक आइसक्रीम अंडे की जर्दी, क्रीम और चीनी के साथ या बिना दूध के साथ बनाई जाती है। वेनिला आइसक्रीम सबसे क्लासिक नुस्खा है। इसे कस्टर्ड या इंग्लिश क्रीम के मिश्रण से तैयार किया जाता है, जिसे वेनिला के स्वाद से भरपूर और क्रीम से समृद्ध किया जाता है। लेकिन उपयोग किए गए अवयवों के आधार पर विभिन्न स्वादों, बनावटों और कम या अधिक कैलोरी के साथ घर का बना आइसक्रीम के हजारों स्वादिष्ट व्यंजनों और अभ्यास हैं। कैसे पाएं मलाईदार आइसक्रीम क्रीम और

एक अत्यधिक प्रतिबंधात्मक आहार अक्सर परित्याग की ओर जाता है। जब गर्मी आती है, तो कई महिलाओं को एक सही आंकड़ा पहनने की चिंता आमतौर पर बढ़ जाती है और अक्सर जो उन्हें तेजी से वजन घटाने का वादा करने वाली आहार शुरू करने की ओर ले जाती है। इन आहारों के साथ हम अक्सर तथाकथित "रिबाउंड प्रभाव" पाते हैं जो कि बहुत जल्दी खो गया वजन को ठीक करने में होते हैं। हमेशा सबसे उचित चीज एक पोषण विशेषज्ञ के पास जाना है, जो एक संतुलित शासन की योजना के प्रभारी हैं और जो आवश्यक पोषक तत्वों को आत्मसात करने की अनुमति देता है। यदि इन संकेतों के साथ वजन कम नहीं किया जाता है, तो यह इंगित करता है कि विशेषज्ञ के दिशानि

स्पेगेटी अल्ला पुट्टनेस्का पारंपरिक इतालवी व्यंजनों के सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है। राज सॉस में है। 'पुटनेसका' सॉस की उत्पत्ति और इतिहास जाहिर तौर पर पुटनेसका सॉस का अजीब नाम मध्य युग में है। उस समय, सड़क वेश्याओं (पुटीन, इतालवी भाषा में) ने कठोर सर्दियों का सामना करने के लिए इस स्वादिष्ट कैलोरी युक्त सॉस के साथ नूडल्स पिया । हालांकि, कुछ लोग कहते हैं कि सॉस का नाम नियति नाविकों से संबंधित है। दरअसल, एन्कोवियों से भरे नेपल्स के बंदरगाह पर पहुंचने के बाद, नाविकों ने शहर के वेश्यालयों में शरण ली और प्रदान की गई सेवाओं के लिए एंकोवीज़ के साथ वेश्याओं का भुगतान किया। वेश्याओं ने पुट

हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों का हमारी स्मृति से गहरा संबंध है। समूह बी के विटामिनों की बहुत महत्वपूर्ण भूमिका होती है, लेकिन समूह ए, सी, डी और ई के लोग भी याददाश्त तेज करते हैं और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के समुचित कार्य को सुनिश्चित करते हैं। विटामिन क्या हैं? विटामिन कार्बनिक पदार्थ हैं जो हम भोजन के साथ खाते हैं जहां वे कम मात्रा में पाए जाते हैं। हमें विटामिन की आवश्यकता है ताकि हमारा शरीर सभी कार्यों को सही ढंग से कर सके। मस्तिष्क और नसों के लिए विटामिन भोजन के लिए हमारे शरीर में प्रवेश करते समय हमें उन सभी विटामिनों को प्राप्त करने के लिए एक सही और संतुलित आहार बनाने की आवश्यक

विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है, हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण घटक है क्योंकि यह कई प्रक्रियाओं में शामिल है। जिन खाद्य पदार्थों में विटामिन सी अधिक होता है उन्हें जानना आपको पर्याप्त मात्रा में सेवन करने और घाटे से बचने की अनुमति देता है। 20 खाद्य पदार्थ जिनमें सबसे अधिक विटामिन सी होता है भोजन के प्रति 100 ग्राम में विटामिन सी कंटेनर (मिलीग्राम में)। 1. ब्लैककरंट: 200 मिलीग्राम 2. ताजा अजमोद: 190 मिलीग्राम 3. कच्ची लाल मिर्च: 162 मिलीग्राम 4. ताजा सुगंधित जड़ी बूटी: 143 मिलीग्राम 5. नींबू का छिलका: 129 मिलीग्राम 6. कच्ची हरी मिर्च: 120 मिलीग्राम 7. हरी, पीली या कच्ची लाल मिर्च:

अधिक सब्जियों का सेवन करें विटामिन, फाइबर, खनिज लवण और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर सब्जियां खाएं। स्वास्थ्य मंत्रालय की सिफारिशें स्वास्थ्य मंत्रालय की सिफारिशें: सभी भोजन में एक दिन में 5 सर्विंग्स फलों और सब्जियों का उपभोग करें। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सब्जियां एंटीऑक्सिडेंट हृदय रोगों के खिलाफ एक महत्वपूर्ण सुरक्षात्मक प्रभाव है। एंटीऑक्सिडेंट खाद्य पदार्थों में विशेष रूप से विटामिन सी, विटामिन ई, कैरोटीनॉइड, सेलेनियम, पॉलीफेनोल और फ्लेवोनोइड (चाय, अंगूर, नींबू ...) शामिल हैं। गोभी, काली मिर्च, सौंफ, पालक, मूली, टमाटर, गाजर, पालक ... फाइबर से भरपूर सब्जियां फाइबर कोलेस्ट्रॉल के आंतों के अवशोषण को

ताजे फल ताजे फलों में विटामिन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए फायदेमंद होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट विटामिन सी: संतरा, नींबू, अंगूर, कीवी, लाल फल ... कैरोटीन: तरबूज, खुबानी, आड़ू। पॉलीफेनोल्स: अंगूर ... ओलेगिनस फल ओलेगिनस फलों में असंतृप्त वसा होती है जो खराब कोलेस्ट्रॉल और कुछ संतृप्त वसा की दर को कम करती है। हेज़लनट्स, पाइन नट्स, बादाम या सूरजमुखी के बीज, ब्राजील नट्स, काजू, मैकडामियास, पेकन नट्स, पिस्ता। उन्हें सल

एक स्वस्थ और संतुलित आहार सभी समूहों के मध्यम भोजन सेवन पर आधारित है। बच्चे वे हैं जिन्हें सबसे अधिक संतुलित आहार की आवश्यकता होती है क्योंकि वे बढ़ रहे हैं। वजन कम करने और अधिक वजन को रोकने के लिए अच्छी तरह से और स्वस्थ खाने के लिए जानना आवश्यक है। स्वस्थ और संतुलित आहार क्या है? किसी भी स्वस्थ आहार को ताजे, मौसमी और अधिमानतः जैविक खाद्य पदार्थों पर आधारित होना चाहिए - बिना प्रसंस्करण या शोधन के, - पचाने में आसान और प्रत्येक जीव की वास्तविक और शारीरिक आवश्यकताओं का सम्मान करता है। एक संतुलित आहार वह है जो विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, खनिज, पानी और शरीर के लिए आवश्यक अन्य पदार्थ प्रदा

स्लिमिंग खाद्य पदार्थ, खाद्य पदार्थ जो कुछ कैलोरी का योगदान करते हैं, कई मामलों में स्वस्थ आहार लेने की अनुमति देते हैं और ऐसे परिणामों से परहेज करते हैं जो अक्सर सकारात्मक से अधिक गंभीर होते हैं। फल और सब्जियां, उदाहरण के लिए, आसानी से भस्म हो सकती हैं, विशेष रूप से, उनके कम कैलोरी सेवन के कारण। फल फल, बहुत कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ, कई विटामिन और फाइबर भी प्रदान करते हैं। सेब सेब बहुत कम कैलोरी है और पेट में वसा को अवशोषित करता है। 150 ग्राम का एक सेब 60 और 75 कैलोरी के बीच प्रदान करता है। दूसरी ओर, सेब तुरंत संतृप्त हो गया क्योंकि यह प्रभावी रूप से भूख को कम करता है। खट्टे फल खट्टे फल भी अ

मोटापे के इलाज के लिए सर्जरी एक सर्जिकल हस्तक्षेप है जो केवल कुछ विशेषताओं वाले मोटे लोगों के लिए अनुशंसित है। यह सर्जरी पाचन तंत्र की शारीरिक रचना को संशोधित करती है। मोटापा सर्जरी एक यांत्रिक और चयापचय समाधान प्रदान करता है जो भोजन की मात्रा को कम करता है और शरीर द्वारा इन्हें आत्मसात करने की सुविधा प्रदान करता है। सामान्य संज्ञाहरण यह हस्तक्षेप सामान्य संज्ञाहरण के तहत किया जाता है। लैप्रोस्कोपी या लैपरोटॉमी लेप्रोस्कोपी ज्यादातर मामलों में, हस्तक्षेप एक लेप्रोस्कोपी के माध्यम से किया जाता है। लैप्रोस्कोपिक सर्जरी में नाभि के स्तर पर एक छोटा छेद बनाना और फिर एक ऑप्टिकल फाइबर और बहुत पतले उपक

अपनी ऊंचाई और उम्र के आधार पर अपने आदर्श वजन की गणना कैसे करें आदर्श वजन की गणना करने के लिए, कई कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए: आयु, आकार और चाहे आप पुरुष या महिला हों। आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि यह कैलकुलेटर केवल सांकेतिक है और आपको बताता है कि इन मापदंडों के अनुसार आपका आदर्श वजन क्या होना चाहिए। यह जानने के लिए कि हमारा वजन हमेशा क्या होना चाहिए, यह आपके डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के पास जाना सबसे अच्छा है। केवल वे ही आपको इसे प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं और मार्गदर्शन कर सकते हैं कि आपको यह कैसे करना चाहिए। पुरुषों और महिलाओं के लिए आदर्श वजन चार्ट क्या है? आदर्श वजन की गणना करने के

कई मिलियन Spaniards में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल होता है और उनके स्वास्थ्य पर परिणाम भुगतना पड़ता है। कोलेस्ट्रॉल की दर में वृद्धि हृदय रोगों के लिए एक जोखिम कारक है, जो प्रति वर्ष हजारों दिल के दौरे और मृत्यु का कारण बनता है। सैकड़ों अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि फलों और सब्जियों के सेवन से कैंसर और हृदय रोग के जोखिम कम होते हैं। कार्डियोवस्कुलर जोखिम खराब कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल से जुड़ा हुआ है। एथेरोमा पट्टिका एथेरोमा कोलेस्ट्रॉल की अधिकता के कारण होता है और वर्षों तक इसका विकास नहीं होता है और यह एक या अधिक धमनियों को अवरुद्ध कर सकता है। अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल के कारण होने वाले विभिन्न रोग भरा

लाभ नींबू अच्छी तरह से अपने विटामिन सी सामग्री के लिए जाना जाता है। लेकिन नींबू के लाभ इस विटामिन (टन प्रभाव) द्वारा उत्पन्न लोगों तक सीमित नहीं हैं। अधिक सामान्यतः, नींबू का उपयोग शरीर को शुद्ध करने के लिए किया जाता है या यहां तक ​​कि गहने (अंगूठियां, कंगन) को साफ करने के लिए, लेकिन यह भी दांतों और नाखूनों को साफ करने में मदद करता है। नींबू का एक और लाभ यह है कि यह एक रोगाणुरोधी है जो संचार और हृदय संबंधी समस्याओं से लड़ने में भी मदद करता है। अन्य खट्टे फलों की तरह, नींबू भी एंटीऑक्सीडेंट का एक बड़ा आपूर्तिकर्ता है जो विशेष रूप से ईएनटी कैंसर (मुंह, ग्रसनी), एसोफैगल कैंसर और पेट के कैंसर के सा