यह आश्चर्यजनक लगता है, लेकिन माना जाता है कि आप इसे खा सकते हैं। वे कई बीमारियों के साथ मदद कर सकते हैं, और यहां तक कि - वजन घटाने में! उनके साथ क्या किया जाए? उन्हें किस रूप में खाना चाहिए? और विशेषज्ञ क्या सोचते हैं?
इससे पहले कि हम मीठी चेरी के डंठल पर ध्यान केंद्रित करें, हम आपको बता दें कि चेरी खुद विटामिन और खनिजों की खान है। इनमें भी 80 प्रतिशत होते हैं। पानी, इसलिए वे फेटन नहीं करते हैं और मूत्रवर्धक हैं। इनमें पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सल्फर, सोडियम, जस्ता, मैंगनीज, लोहा, तांबा या आयोडीन के साथ-साथ विटामिन सी, ए, पीपी और बी विटामिन (बी 1, बी 2, बी 5, बी 6, बी 12) होते हैं।
आप चेरी के लाभकारी गुणों के बारे में अधिक यहाँ पढ़ सकते हैं: चेरी - गुण और पोषण मूल्य
डंठल - खाने के लिए या नहीं?
अब चलो चेरी के डंठल पर वापस जाएं। उन्हें मूत्र पथ की बीमारियों में प्रभावी माना जाता है और वजन कम करने में आपकी मदद करता है। विशेषज्ञों को संदेह है कि, हाँ, डंठल पाचन तंत्र को परेशान कर सकते हैं, जिससे दस्त हो सकते हैं। बल्कि मेटाबॉलिज्म को भी तेज करता है। चेरी के डंठल के गुणों के बीच, एक भी परिसंचरण प्रणाली और यूरिक एसिड की मात्रा में कमी पर सकारात्मक प्रभाव पा सकता है। दुर्भाग्य से, इसके लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।
और चेरी के डंठल खाने के तरीकों के लिए व्यंजनों हैं। उन्हें कैसे खाएं? चाय के रूप में।
बस चेरी के डंठल को 10-15 मिनट (1 लीटर पानी में 30 ग्राम डंठल) उबालें और एक तरफ कई मिनट तक फैलाएं। इस तरह से तैयार चाय को 100 मिलीलीटर के लिए दिन में दो बार पीना चाहिए। चाय में कड़वापन होगा।
या शायद पिप्स?
गुर्दे की पथरी के खिलाफ लड़ाई में चेरी के बीज एक हथियार हो सकते हैं। हालांकि, उन्हें पहले सूख जाना चाहिए, जमीन और ... एक टिंचर के रूप में अच्छी तरह से सेवन किया। हालांकि, बीज में हानिकारक तत्व भी होते हैं, इसलिए सावधान रहें।
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