(Health) - हरी पत्तेदार सब्जियों में एक प्रकार की चीनी होती है जिसे आंतों के वनस्पतियों को आंत की रक्षा करने की आवश्यकता होती है, ऑस्ट्रेलियाई और ब्रिटिश वैज्ञानिकों के एक अध्ययन के अनुसार। यह खोज नए एंटीबायोटिक दवाओं के विकास को सक्षम करेगी जो अन्य उपचारों के लिए बैक्टीरिया को खत्म करने में सक्षम हैं।
आंत का "अच्छा" बैक्टीरिया, जैसे कि E.coli का सुरक्षात्मक तनाव, हरी पत्तेदार सब्जियों में मौजूद SQ नामक एक अजीब चीनी अणु को विकसित करने और विकसित करने के लिए ऊर्जा के स्रोत के रूप में फ़ीड और उपयोग करता है।
इस प्रकार, E.coli बैक्टीरिया, उदाहरण के लिए, मानव आंत के लिए आवश्यक है क्योंकि यह एक सुरक्षात्मक अवरोध पैदा करता है जो "खराब" बैक्टीरिया के विकास और उपनिवेशण को रोकता है।
इसलिए, वैज्ञानिकों के लिए, हरी पत्तेदार सब्जियों में मौजूद इस चीनी अणु की खपत, आंतों के वनस्पतियों और पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और बनाए रखने में मदद करती है।
यह खोज स्वस्थ वनस्पतियों के विकास को बढ़ावा देने और नई एंटीबायोटिक दवाओं के विकास के लिए आवश्यक जानकारी प्रदान करने के लिए उपयोगी हो सकती है। इसके अलावा, विशेषज्ञ सहमत हैं कि रोगाणुरोधी रणनीति बनाना आवश्यक है क्योंकि कई बैक्टीरिया मौजूदा उपचारों के लिए प्रतिरोधी हैं।
अध्ययन का नेतृत्व मेल्टरबोर्न में वाल्टर और एलिजा हॉल संस्थान के एथन गोडार्ड-बोरगर और यूनाइटेड किंगडम में यॉर्क विश्वविद्यालय के गिदोन डेविस ने किया था।
जर्नल नेचर में आज अध्ययन प्रकाशित हुआ।
