बकरी के पनीर का पोषण मूल्य बहुत बड़ा है, यही कारण है कि बकरी का दूध और पनीर जीत के लायक है। अधिक से अधिक बार हम गाय के दूध उत्पादों के बजाय उन्हें चुनते हैं। बकरी पनीर के गुण और पोषण मूल्य क्या हैं जो उन्हें इतना स्वस्थ बनाते हैं?
हर कोई जो स्वस्थ खाना चाहता है, उसके लिए बकरी के रस की सिफारिश की जाती है। एक कारण है कि स्वस्थ आहार में डेयरी उत्पादों का इतना महत्वपूर्ण स्थान है। अन्य चीजों के अलावा, बकरी का दूध इतना मूल्यवान है, क्योंकि बकरियां बेहद स्वस्थ जानवर हैं। वैज्ञानिकों के अनुसार, वे पर्यावरण प्रदूषण और कुछ बीमारियों के खिलाफ खुद का बचाव करने में बेहतर हैं। वे शरीर से हानिकारक तत्वों से छुटकारा पाने की क्षमता भी रखते हैं जो दूध में मिल सकता है। यह सब बकरी पनीर को मानव शरीर द्वारा बेहद स्वस्थ और आसानी से पचने योग्य बनाता है।
बकरी पनीर के पोषण संबंधी लाभों के बारे में सुनें। यह लिस्टेनिंग गुड चक्र से सामग्री है। युक्तियों के साथ पॉडकास्ट।
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बकरी पनीर - पोषण मूल्य
बकरी पनीर में सभी पोषक तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। उनमें बहुत सारा प्रोटीन, जस्ता, फोलिक एसिड, बी और ए विटामिन होते हैं। वे सूक्ष्म पोषक तत्वों का खजाना हैं, जैसे: कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम, कंकाल, हड्डियों, मांसपेशियों, मस्तिष्क और हृदय और गुर्दे के उचित कामकाज के निर्माण के लिए आवश्यक हैं। बकरी के दूध का एक गिलास शरीर को 33 प्रतिशत प्रदान करता है। कैल्शियम की दैनिक सामग्री, और 17 प्रतिशत। दैनिक प्रोटीन सामग्री।
यह लंबे समय से ज्ञात है कि फ्रांस चीयर्स की विश्वभूमि है। पोलैंड में, हम अभी इन उत्पादों के लाभों की खोज कर रहे हैं और हम अपने आहार में इन्हें शामिल कर रहे हैं। फ्रेंच बकरी पनीर की एक विस्तृत श्रृंखला को मर्सी शेफ ब्रांड द्वारा पोलिश बाजार में पेश किया जाता है, जो उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए दुनिया में जाना जाता है।
बकरी पनीर किसे खाना चाहिए?
सभी को बकरी पनीर के लिए पहुंचना चाहिए। उनके गुणों के लिए धन्यवाद, उन्हें उन दोनों युवाओं के लिए अनुशंसित किया जाता है जो अच्छी स्थिति का आनंद लेना चाहते हैं, साथ ही साथ बुजुर्गों के लिए भी। वैज्ञानिकों के अनुसार, बकरी उत्पादों का इस तरह के रोगों में सकारात्मक प्रभाव पड़ता है जैसे: एनीमिया, एक्जिमा, तीव्र आंत्रशोथ, यकृत, ब्रोन्कियल और फेफड़ों के रोग और अस्थमा। विभिन्न रूपों में उनकी नियमित खपत दिल के दौरे और हृदय रोगों और रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के खिलाफ एक प्रोफिलैक्सिस है। गाय के दूध के उत्पादों की तुलना में बकरी के गालों में लैक्टोज कम होता है, जिसकी बदौलत वे उन लोगों द्वारा बेहतर अवशोषित होते हैं जो लैक्टोज असहिष्णुता से पीड़ित होते हैं। इसके अलावा, बकरी के रस में कैसिइन कम होता है, जो एलर्जी का कारण है, इसलिए इन्हें खाने से एलर्जी के लक्षण नहीं होते हैं। गाय के दूध के स्थान पर गाय के दूध का उपयोग कभी-कभी उन शिशुओं के लिए किया जा सकता है जिन्हें डेयरी उत्पादों को पचाने में कठिनाई होती है। उन्हें 4 महीने की उम्र से प्रशासित किया जा सकता है। शोध के अनुसार, जो बच्चे गाय के दूध के बजाय व्यवस्थित रूप से बकरी का दूध पीते हैं, वे अधिक प्रतिरक्षा दिखाते हैं और अक्सर कम बीमार पड़ते हैं, और उनकी हड्डी और संयुक्त प्रणाली बहुत बेहतर विकसित होती है।
