मधुमेह के लिए सब्जियों का रस

मैं मधुमेह रोगियों के लिए सब्जी के रस के बारे में सुश्री एमएससी से पूछना चाहूंगा। मैंने पोर्टल पर पढ़ा कि कच्ची सब्जियां उच्च चीनी को कम करने में सबसे प्रभावी हैं। सब्जियों के रस की सलाह दी जाती है। हालांकि, मैं इस जानकारी के लिए विशेषज्ञ से पूछना चाहता हूं कि इस रस को तैयार करने के लिए कौन सी सब्जियां सबसे अच्छी हैं। यह एक बुजुर्ग महिला के लिए है, 87 वर्षीय एकल पड़ोसी जो दिन में एक बार मेटफॉर्मैक्स 500 लेता है। पत्नी इस महिला (प्रॉक्सी) की नोटरी अभिभावक है। वह नियम के अनुसार बूढ़ी महिला को लगातार खिलाने की कोशिश करता है, लेकिन आमतौर पर भोजन के बाद चीनी बढ़ जाती है, जैसे 158 मिलीग्राम / डीएल। सब्जियों के रस के रूप में, हम उन्हें सबसे अधिक से जोड़ते हैं: गाजर, सेब, चुकंदर। हमने वेबसाइट पर गाजर के बारे में कुछ नहीं पढ़ा है। इसलिए हमें नहीं पता कि "दादी" गाजर युक्त रस पी सकती हैं या नहीं। कृपया हम आपसे श्रीमती एमएससी को सूचित करने के लिए कहते हैं - क्या वास्तव में, किन सब्जियों से रस बनाना है। क्या यह एक जूसर में ताजा है, या एक स्टोर में खरीदा जा सकता है (जैसे कि मोटी गाजर-सेब-केले का रस)।

मधुमेह में, फलों के रस को दृढ़ता से हतोत्साहित किया जाता है, जबकि फलों और सब्जियों को छिटपुट रूप से पीना चाहिए। सेब, अंगूर के साथ संयोजन में संभवतः सब्जियां। फिर भी हमारे पास कम आईजी है।

हालांकि, यह सब्जी के रस को तैयार करने के लायक है। अधिमानतः जीआई सब्जियां कम। ये सभी सलाद और गोभी, पालक, खीरे, ताजा मकई, हरी बीन्स, ब्रोकोली, फूलगोभी, कच्ची गाजर, टमाटर, मिर्च, हरी मटर, मूली, शलजम, शतावरी और मशरूम शामिल हैं।

मधुमेह रोगियों के लिए वेजीटेबल स्मूदी आइडियाज

सब्जी का रस

• चीनी गोभी 5 पत्ते,
• गाजर 3 टुकड़े,
• ककड़ी uc टुकड़े,
• 2 डंठल अजवाइन,
• प्याज ½ टुकड़े,
• नमक और काली मिर्च

CELERY के साथ DELICIOUS CARROT JUICE

• 2 सेब और 1 गाजर या 2 गाजर,
• 1 अजवाइन की टहनी

जूसर में सब कुछ रखो।

गाजर, प्याज और अजवाइन का रस

• 1.5 किलो गाजर,
• 1 बड़ा लाल प्याज,
• अजवाइन का 1 डंठल

सब्जियों को धोएं, छीलें और एक जूसर से गुजरें

लाल घटिया कॉकटेल

• एक औसत सेब,
• मध्यम गाजर,
• चुकंदर ½ टुकड़े,
• नींबू का रस 2 बड़े चम्मच,
• अजवायन पत्तियां

सब्जियों और फलों के जूसर में रस निचोड़ें। नींबू का रस जोड़ें। सेवा करने से पहले, कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के और अजमोद के एक पत्ते के साथ गार्निश करें

सब्जी और सब्जी के साथ सब्जी का रस

• 1/4 सफेद गोभी,
• 1 अजवाइन,
• 1 सेब

जूसर में सब कुछ रखो।

याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।

डॉ। ए। संकॉवस्की के प्लास्टिक सर्जरी क्लिनिक में 4 डाइटरी क्लिनिक के मुख्य आहार विशेषज्ञ के मालिक, दूरभाष:: 502 501 596, www.4line.pl