ऊंटनी के दूध के बारे में मेरा एक सवाल है। हम अपने दादा की देखरेख कर रहे हैं जिन्हें मधुमेह है। दादाजी 85 साल के हैं और 64 साल की उम्र से बीमार हैं। वह इंसुलिन इंजेक्शन नहीं ले रहा है, फिलहाल वह Amaryl टैबलेट ले रहा है और डाइट पर है। लेकिन हाल ही में उनका प्रदर्शन बिगड़ रहा है (अब उनके पास 160 यूनिट उपवास की चीनी थी और हम इसे नहीं तोड़ सकते थे) और डॉक्टरों का कहना है कि वह थोड़ी सीमा रेखा पर हैं। मैंने इंटरनेट पर पढ़ा कि ऊंट का दूध इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है। यह किस हद तक सही है और इस विषय पर कोई और अधिक विशिष्ट जानकारी कहां से मिलेगी? क्या आपने इस विषय का सामना किया है?
चमत्कारी उत्पादों की तलाश करने की आवश्यकता नहीं है जो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करेंगे। हालांकि, चीनी और स्टार्च को खत्म करने के लिए दादाजी के आहार का विश्लेषण और सुधार करने की आवश्यकता है। बुजुर्ग लोगों की अपनी खान-पान की आदतें और पसंदीदा खाद्य पदार्थ होते हैं, जिन्हें वे किसी भी रूप में, जैसे कि उबला हुआ, तला हुआ या दूध के साथ, और अक्सर ऐसी मिठाइयों के लिए पहुंचना मुश्किल होता है जो मधुमेह में निषिद्ध हैं। आपको सामान्य ज्ञान में, मोटे अनाज या साबुत अनाज की रोटी, कच्ची सब्जियों के साथ अपने आहार को समृद्ध बनाने की कोशिश करनी होगी। यह दांतेदार, या इसके लापता दांतों के कारण परेशानी हो सकती है। यह भी मुश्किल है, उम्र के कारण, शारीरिक गतिविधि शुरू करने के लिए जो इंसुलिन के लिए ऊतकों की संवेदनशीलता में सुधार करता है। इस स्थिति में, एक डॉक्टर और दवाओं पर भरोसा करना आवश्यक है जो ग्लाइसेमिया को कम करेगा, साथ ही साथ जड़ी-बूटियों: सफेद शहतूत, बीन फल, तैयार हर्बल मिश्रण, जैसे बोनफ्राटर्स या दालचीनी।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।
