मैं अपने बेटे के मेनू को व्यवस्थित करने में मदद के लिए कह रहा हूं। मेरा बेटा एक बड़ा लड़का है (72 सेमी, 9 किलो 9.5 महीने)। वह अपना भोजन खुद पकाकर खुश है। मुझे पता है कि मैं इसे बेहतर या बदतर कर सकता हूं, इसलिए मैं जानना चाहता हूं कि इसे कैसे बनाया जाए। 1. मैं सामान्य नियम (कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन - एक सप्ताह में कितनी बार? क्या यह मुख्य रूप से मांस होना चाहिए? या हर दिन? 2. मैं उसे कितने दिन का भोजन देना चाहिए, क्योंकि वह कितना खाएगा, एक और मामला है) दूसरा कोर्स? 3. कितने दूध का भोजन (लगभग 6 महीने तक उसे केवल स्तनपान कराया गया था) 4. क्या आपको अन्य डेयरी उत्पादों (कॉटेज पनीर, प्राकृतिक दही) खिलाना शुरू करना चाहिए या बाद में इसे पेश करना चाहिए? यदि हां, तो कब? उदाहरण के लिए, प्रोटीन पनीर, मांस है, इसलिए इसे ज़्यादा न करें। क्या मांस का दैनिक भाग पूरे दिन प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करता है? या क्या आपको स्तन के दूध के अलावा एक अलग रूप में प्रोटीन प्रदान करने की आवश्यकता है? क्या मांस को दिन में 4 बार, मछली 2 और कितनी बार परोसा जा सकता है? मैं संक्षेप में लिखूंगा कि मेरे बेटे का मेनू इस समय कैसा दिखता है। 6-7। दो स्तन, लगभग 9 बरामदे, लगभग 11 स्तन, लगभग 14 सूप, लगभग 17 स्तन, लगभग 19 स्तन, लगभग 20 दो। बिस्तर पर जाने से पहले स्तन। दिन के दौरान वह लगभग 100 मिलीलीटर पानी पीता है, कभी-कभी हल्के हरी चाय के साथ मिलाया जाता है वह रात में जागता है। 1 से 3 बार। दलिया - मैं बारी-बारी से बाजरा / मकई दलिया / बाजरा / अमरबेल के गुच्छे को पानी में पकाता हूँ, मिलाता हूँ और अपने दूध या मौसमी फल और वसा (लगभग 83% मक्खन या जैतून का तेल या रेपसीड तेल) के साथ परोसता हूँ। कास्ज़की को एकांत में पकाया जाता है, इस सिद्धांत पर: "मैं आज जो खाना बनाता हूँ वह है"। कभी-कभी मैं HOLLE झटपट साबुत अनाज के दानों का उपयोग करता हूं। सूप को हर दिन अलग-अलग मीट और सब्जियों से पकाया जाता है और मैं सूजी / मकई के दाने (2 चम्मच, कभी-कभी बिना छिलके के) मांस (वील, टर्की, गोभी और खरगोश) या मछली (कॉड, सैल्मन सप्ताह में 2 बार) सब्जियों (आलू, कद्दू) के साथ मिलाता हूं। , अजमोद, गाजर, ब्रोकोली, तोरी, लीक) मैं दलिया में वसा भी जोड़ता हूं। मैं सारा दिन भागना नहीं चाहता, मापता और तौला करता हूं कि मैं उसे क्या और कितना दूंगा, लेकिन उसे समझदारी और समझदारी से खिलाना सीखूं। मैंने अपने बच्चे को खिलाने की योजना के बारे में तार्किक रूप से लिखने की कोशिश की। मैं मेनू की रचना करने में मदद के लिए कह रहा हूं।
इंस्टीट्यूट ऑफ मदर एंड चाइल्ड की वेबसाइट पर, 1 से 3 साल तक के बच्चों के लिए पोषण और व्यंजनों के नियमों के साथ एक गाइड है। यह एक पल में काम आ जाएगा! मैं आपको मां के दूध से खिलाए गए बच्चे को खिलाने के नियमों की एक कड़ी भी प्रदान करता हूं और कृत्रिम रूप से 2014 में संशोधित किया गया है। यहां आपको विशेषज्ञों के एक समूह द्वारा निर्धारित व्यंजनों और सिफारिशें भी मिलेंगी, और आपको यह भी पता चलेगा कि आपके बच्चे को कितना कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा खाना चाहिए। यदि यह ज्ञान पर्याप्त नहीं है, तो यह I, वेबसाइट पर पढ़ने योग्य है, पोषण संबंधी मानक, जिन्हें हाल ही में संशोधित भी किया गया है।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।