वसा के खिलाफ अमेजोनियन फल

कैमू-कैमू को विटामिन सी की उच्च सांद्रता वाले वसा बर्नर के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

- अमेजोनियन फलों में, जो अपनी आश्चर्यजनक लाभकारी स्वास्थ्य विशेषताओं के कारण तेजी से फैशनेबल हो रहे हैं, ग्वाराना उत्तेजक या ब्राजील की सुपर-ऊर्जा अकाए का गूदा बाहर निकलता है, लेकिन अब नायक कैमू है- कैमू (मायरेशिया डबिया): पेरू अमेजन क्षेत्र का एक विशिष्ट फल जो विटामिन सी और पॉलीफेनोल्स की उच्च सांद्रता के साथ-साथ मोटापे से लड़ने की क्षमता के लिए बाहर खड़ा है।

पेरू के सबसे पत्तेदार क्षेत्रों के जंगली झाड़ी से इस फल का अर्क, केवल वसा के खिलाफ सक्रिय रूप से वर्गीकृत किया गया है, जो मोटापे और चयापचय की बीमारी को रोकने में सक्षम है, लावल विश्वविद्यालय के नेतृत्व में शोध के अनुसार और द हार्ट एंड लंग इंस्टीट्यूट ऑफ क्यूबेक, कनाडा। पिछले अध्ययन में उन्होंने कैमू-कैमू से पॉलीफेनोल्स की उच्च सांद्रता, साथ ही विटामिन सी, जो कि कीवीफ्रूट की तुलना में 20 से 30 गुना अधिक है, उदाहरण के लिए प्रदर्शित किया।

सफलता के बाद, उन्होंने चयापचय पर अमेज़ॅन फल के लाभों का परीक्षण करने के लिए एक दूसरी परियोजना शुरू की। वैज्ञानिकों ने चूहों के दो समूहों को वसा और चीनी की उच्च सांद्रता के साथ एक आहार लागू किया, उनमें से पहला भी दैनिक कैमू-कैमू प्रदान किया। जर्नल गट में प्रकाशित परिणाम बताते हैं कि अमेजोनियन एक्सट्रैक्ट को घेरने वाले कृन्तकों को बाकी की तुलना में 50% कम वजन प्राप्त होता है, अर्थात, वे एक सामान्य आहार के समान वसा आत्मसात के स्तर को प्रस्तुत करते हैं। इसका कारण कैमू-कैमू के चयापचय को उत्तेजित करने की क्षमता के साथ-साथ ग्लूकोज सहिष्णुता में सुधार और इंसुलिन संवेदनशीलता में वृद्धि हुई है जो चयापचय सूजन को कम करने में परिलक्षित होता है।

फोटो: © इल्डी पप्प