जड़ी बूटी और उनकी समाप्ति की तारीख

मेरे पास घर पर बहुत सारी जड़ी-बूटियां हैं, लेकिन उनकी समाप्ति की तारीख अब वैध नहीं है। क्या मैं अभी भी उन्हें पी सकता हूँ?

उत्पाद जो निर्माता द्वारा घोषित समाप्ति तिथि से अधिक हो गए हैं, उनका उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे या तो अपना संवेदी मूल्य खो चुके हैं या स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकते हैं (यह मुख्य रूप से खराब होने वाले उत्पादों पर लागू होता है)। दो प्रकार की तिथियां हैं: "सबसे अच्छा पहले" न्यूनतम स्थायित्व की तारीख है जिसके दौरान उत्पाद वांछित विशेषताओं को बरकरार रखता है। इस तिथि के बाद, उत्पाद खपत के लिए उपयुक्त है, लेकिन निर्माता अपनी संवेदी विशेषताओं, रंग या स्थिरता के लिए जिम्मेदार नहीं है। दूसरे शब्दों में, उपभोक्ता अपने जोखिम पर ऐसे उत्पाद का उपभोग कर सकता है। मैं इस बात पर जोर देता हूं कि उत्पाद स्वास्थ्य जोखिम पैदा नहीं करता है, लेकिन किसी दिए गए उत्पाद की विशेषताएं नहीं हो सकती हैं। दूसरी ओर, दूसरे प्रकार के लेबलिंग "को" या "द्वारा उपयोग किया जाना चाहिए", ठीक से परिभाषित, उत्पादों के मामले में उपयोग किया जाता है जिसमें परिवर्तन हो सकते हैं, जैसे सूक्ष्मजीवविज्ञानी, अर्थात् इस तिथि के बाद उत्पाद सुरक्षित नहीं माना जाता है। और ये समय सीमा के बाद नहीं खाना चाहिए।

याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।

डॉ। ए। संकॉवस्की के प्लास्टिक सर्जरी क्लिनिक में 4 डाइटरी क्लिनिक के मुख्य आहार विशेषज्ञ के मालिक, दूरभाष:: 502 501 596, www.4line.pl