क्या नारियल का तेल उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है? मेरे पास औसतन 300 से अधिक है, ज़ोकोर 40 लें और थायराइड के परिणाम सामान्य से थोड़ा ऊपर हैं। मैं ब्रेड स्प्रेड और फ्राइंग के लिए नारियल तेल का उपयोग करता हूं।
मैं इस स्कूल से यह कह रहा हूं कि यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल है, तो यह संभवतः आपका जीन है। उनके प्रतिकूल बहुरूपता का अर्थ है कि "स्वास्थ्यप्रद" वसा खाने से भी दवाएँ लेने के बावजूद आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ेगा। वर्तमान आनुवंशिक अनुसंधान के प्रकाश में, एक व्यक्ति के लिए दवा क्या है दूसरे के लिए जहर हो सकता है। कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए, कार्बोहाइड्रेट में कटौती करें, मिठाई को बाहर करें और हर दिन कम से कम 30 मिनट तक टहलें। आहार में इस तरह के बदलाव आहार विशेषज्ञ द्वारा किए जाने चाहिए। आदर्श रूप से, आपको आनुवंशिक परीक्षण से गुजरना चाहिए। आपको एपोलिप्रोटिंस का परीक्षण करना होगा, यह पता लगाना होगा कि आप अपने शरीर में वसा का ऑक्सीकरण कैसे करते हैं, और उसके बाद ही एक आहार विकसित करें जो आपके द्वारा खाए जाने वाले वसा और मात्रा का निर्धारण करता है। मैं थायरॉयड से संबंधित नहीं हो सकता क्योंकि मुझे नहीं पता कि आपके पास बहुत अधिक टीएसएच, टी 3 या टी 4 है।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।
