सल्फर: गुण।बाल, मुँहासे, जोड़ों, और अधिक के लिए सल्फर

सल्फर अद्वितीय गुणों वाला एक तत्व है। यह सल्फर के लिए धन्यवाद है कि त्वचा स्वस्थ दिखती है, बाल चमकदार और मजबूत होते हैं, और नाखून इतनी जल्दी नहीं टूटते हैं। इसलिए, सल्फर का उपयोग किया गया है, दूसरों के बीच कॉस्मोलॉजी में। सल्फर शरीर में क्या भूमिका निभाता है, इसकी कमी को कैसे पहचाना जाए और इस मूल्यवान तत्व की तलाश कहां करें।

सल्फर एक खनिज तत्व है जो मानव जीवन के लिए आवश्यक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के पदानुक्रम में चौथे स्थान पर है। कोई आश्चर्य नहीं - सल्फर के शरीर में कई बहुत महत्वपूर्ण कार्य हैं। सल्फर ग्लूटैमिक एसिड में पाया जा सकता है, जो तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के लिए आवश्यक है, हेपरिन, एक रसायन जो रक्तचाप को कम करता है, और इंसुलिन, एक हार्मोन जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है। सल्फर भी केराटिन का मूल घटक है - बालों और नाखूनों की त्वचा का प्रोटीन, और कोलेजन, जो त्वचा की युवा उपस्थिति के लिए जिम्मेदार है।

त्वचा, बाल और नाखूनों के लिए सल्फर

एक कारण सल्फर को "सौंदर्य तत्व" कहा जाता है। एपिडर्मिस की पुनर्जनन प्रक्रिया में सल्फर एक बड़ी भूमिका निभाता है, और इस प्रकार - त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है। यह मुँहासे, एटोपिक जिल्द की सूजन, छालरोग, एक्जिमा और स्क्लेरोडर्मा जैसे त्वचा रोगों के उपचार में भी सहायक है। यह एक कारण है कि सल्फर का उपयोग बालनोलॉजी (चिकित्सीय स्नान) में किया जाता है। इस तरह के स्नान के दौरान, सल्फर नरम हो जाता है और एपिडर्मिस को एक्सफोलिएट करता है, जो शुष्क त्वचा को नरम और कोमल बनाता है। सल्फर त्वचा के बैक्टीरिया, परजीवी और फंगल संक्रमण से भी लड़ सकता है।

सल्फर त्वचा, बाल और नाखून प्रोटीन का भी एक आवश्यक घटक है, इसलिए यह उनकी स्थिति के लिए जिम्मेदार है। यह दूसरों के बीच में है चमकदार बाल और मजबूत नाखून सल्फर पर निर्भर करते हैं। यह जानने योग्य है कि सल्फर तैलीय बालों के लिए इरादा शैंपू की सामग्री में से एक है, रूसी और खोपड़ी जलन से ग्रस्त हैं (आमतौर पर खनिज स्पा स्प्रिंग्स से सल्फाइड ब्राइन के रूप में)। इस प्रकार के शैंपू अच्छी तरह से छूटना और सीबम, अशुद्धियों और रूसी से खोपड़ी और बालों को साफ करते हैं। इसके अलावा, बाल अच्छी तरह से पोषित हो जाते हैं।

गठिया और संयुक्त अध: पतन के लिए सल्फर

सल्फर विरोधी भड़काऊ है, उपास्थि के पुनर्जनन की सुविधा देता है और जोड़ों की दक्षता को पुनर्स्थापित करता है, इसलिए, ऊपर उल्लिखित सल्फाइड स्नान के रूप में, इसका उपयोग कई संधिशोथ और अपक्षयी रोगों के उपचार में सहायता के रूप में किया जाता है - मुख्य रूप से संधिशोथ, एंकाइलॉजिंग स्पॉन्डिलाइटिस, कटिस्नायुशूल और कंधे। इसके अलावा, सल्फाइड के पानी के साथ उपचार मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली की चोटों के बाद अच्छी तरह से काम करेगा, जैसे कि मोच के बाद या आर्थोपेडिक सर्जरी के बाद।

पोलैंड में, क्राको के निकट बुस्को-ज़द्रोज़, सोलेक-ज़द्रोज़ और स्वोज़्ज़ोविस के रिसॉर्ट्स अपने समृद्ध सल्फर स्प्रिंग्स के लिए प्रसिद्ध हैं।

एक रोगग्रस्त जिगर के लिए सल्फर

लिवर डिटॉक्सिफिकेशन उपचार के दौरान सल्फर लेने की भी सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह पित्त एसिड के स्राव को बढ़ाता है और निकोटीन और भारी धातुओं को शरीर से निकाले जाने वाले यौगिकों में बांधता है। यह शरीर में अत्यधिक फफूंद द्वारा स्रावित विषाक्त पदार्थों को हटाने में भी जिगर की मदद करता है, इसलिए यह प्रणालीगत माइकोसिस के मामले में भी अच्छी तरह से काम करेगा।

सल्फर - कमी के लक्षण और प्रभाव

सल्फर की कमी से बालों, त्वचा और नाखूनों की स्थिति खराब हो जाती है। बाल कठोर हो जाते हैं और बाहर गिरने लगते हैं, नाखून भंगुर हो जाते हैं और त्वचा अपनी दृढ़ता और चमक खो देती है। इसके अलावा, उदास मूड, थकान और चिंता की भावना से सल्फर की कमी प्रकट होती है, क्योंकि यह तत्व, फास्फोरस और मैंगनीज के साथ, तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के उचित कामकाज को प्रभावित करता है। हालांकि, सल्फर की कमी के सबसे स्पष्ट लक्षणों में से एक आंख के परितारिका के किनारे के चारों ओर अंधेरे वलय है।

इसके अलावा, सल्फर की कमी के मामले में, शरीर द्वारा आवश्यक खनिज (मैग्नीशियम, सिलिकॉन, सोडियम, मैंगनीज, कैल्शियम, लोहा, आयोडीन, क्लोरीन और पोटेशियम) पचाने में मुश्किल होते हैं, इसलिए उनकी कमी हो सकती है।

यह जानने योग्य है कि यह केवल आहार संबंधी गलतियाँ नहीं हैं जो सल्फर की कमी में योगदान कर सकती हैं। शरीर में इस तत्व की कमी रोगों के रूप में हो सकती है जैसे: जिगर को विषाक्त और वायरल क्षति, रुमेटी बुखार, संधिशोथ, कैंसर, कोरोनरी धमनी रोग, साथ ही मायोकार्डियल रोधगलन के बाद। आयनित विकिरण भी सल्फर की कमी में योगदान कर सकते हैं।

सल्फर - खुराक

वारसॉ में खाद्य और पोषण संस्थान के विशेषज्ञों के अनुसार, सल्फर की दैनिक आवश्यकता स्थापित नहीं की गई है। ऐसा माना जाता है कि यदि प्रोटीन की आवश्यकता पूरी हो जाती है, तो सल्फर की आवश्यकता भी पूरी हो जाती है। इसलिए, यह माना जा सकता है कि सल्फर की खपत के मानदंड प्रोटीन की खपत के मानदंड के समान हैं।

सल्फर - लक्षण और अधिकता के प्रभाव

शरीर में इस तत्व की अधिकता के लक्षण और प्रभाव अज्ञात हैं। सल्फर एक जहरीला खतरा नहीं है क्योंकि अतिरिक्त सल्फर मूत्र में आसानी से निकल जाता है।

सल्फर - भोजन में स्रोत

सल्फर का सबसे अच्छा स्रोत उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ हैं - मांस और ऑफल, अंडे, दूध। इसके अलावा, प्याज और लहसुन में इस तत्व का बहुत कुछ पाया जा सकता है। यह ओट्स, मटर, गोभी, फूलगोभी, ब्रोकोली, हॉर्सरैडिश, मूली, शलजम, वॉटरक्रेस, आर्टिचोक जैसे उत्पादों में भी मौजूद है। फलों में से खुबानी, एवोकाडोस और स्ट्रॉबेरी सबसे अधिक होते हैं।