एल्डरबेरी फूल: संग्रह, गुण और आवेदन

एल्डरबेरी फूल मिठाई प्लेटों के आकार तक पहुंचते हैं। वे असाधारण सुंदर गंध और कई पोषक तत्वों की है। चेक करें कि कब और कैसे बड़बड़ा फूल इकट्ठा करना है, उनके पास क्या पोषण संबंधी मूल्य हैं और उन्हें कैसे संग्रहीत और संसाधित करना है ताकि वे बहुमूल्य सामग्री न खोएं।

एल्डरबेरी के फूलों के कई पोषण और स्वास्थ्य लाभ हैं जो लाभ उठाने के लायक हैं। वे शराब, टिंचर्स, सिरका और तेल तैयार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, और बल्लेबाज में तले हुए गर्भ एक वास्तविक नाजुकता हैं।

विषय - सूची

1. बड़बेरी के फूल कैसे और कब इकट्ठा करें?
2. बड़बेरी के स्वास्थ्य लाभ
3. बड़बेरी के फूलों के औषधीय गुण
4. पदार्थ जिसमें बड़बेरी के फूल होते हैं

बड़बेरी के फूल कैसे और कब इकट्ठा करें?

एल्डरबेरी के फूलों की कटाई मई से जुलाई के बीच में की जाती है, ठीक मौसम में, सुबह के समय, बस इसके बाद ओस का वाष्पीकरण हो जाता है।

बुरांश के फूलों, साथ ही साथ बर्डबेरी को झाड़ी से चुनने के तुरंत बाद संसाधित किया जाना चाहिए। हम उन्हें सुखाने के लिए नहीं धोते हैं।

उम्बल्स को पूरी तरह से विकसित किया जाना चाहिए, एफिड्स और मलबे से मुक्त। उन्हें बगीचे की कैंची या एक तेज चाकू से काटा जाता है। याद रखें कि सभी झाड़ियों को एक झाड़ी से नहीं काटना चाहिए क्योंकि आप पौधे की प्राकृतिक वृद्धि और विकास में हस्तक्षेप करेंगे।

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पूरे फूलों को काटने के बाद, बड़े फूलों को स्टोर करके, उन्हें गुलदस्ते में बाँध लें और उन्हें छत से जल्दी से सुखाएं लेकिन सावधानी से गर्म, हवादार जगह पर रखें। आप उन्हें कपास के स्कार्फ पर या ओवन में दरवाजे के खुले के साथ 40 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं तापमान पर भी फैला सकते हैं। एल्डरबेरी के फूल भी जमे हुए हो सकते हैं।

बड़बेरी के स्वास्थ्य लाभ

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बड़बेरी के फूलों के औषधीय गुण

एल्डरबेरी फूल:

• वे expectorant कार्य करते हैं
• पतला बहती नाक
• वे डायफोरेटिक काम करते हैं
• एंटीवायरस प्रभाव है
• वे श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली की रक्षा और मजबूत करते हैं
• प्रतिरक्षा को मजबूत
• वे मूत्रवर्धक हैं
• केशिकाओं को मजबूत करना
• रक्तप्रवाह को स्थिर करें
• वे सिरदर्द सहित दर्द से राहत देते हैं
• ठंडा
• एक सफाई प्रभाव है
• मुक्त कण पर कब्जा
• चयापचय में तेजी लाएं
• वे सिर पर निस्तब्धता का प्रतिकार करते हैं
• त्वचा की सूजन को कम करना

यह भी पढ़ें: एल्डरबेरी फूल का तेल: नुस्खा और आवेदन

पदार्थ जिसमें बड़बेरी के फूल होते हैं

• आवश्यक तेल
• flavonoids
• flavonols
• फ्लेवोनोल ग्लाइकोसाइड (रुटिन सहित)
• एन-पैराफिन
• अकार्बनिक (खनिज) पदार्थ
• फेनोल्केबोनिक एसिड (कौमारिक एसिड, कैफिक एसिड, फेरुलिक एसिड)
• सांबुग्रीन (प्रशिया एसिड ग्लाइकोसाइड)
• sluices और tannins
• स्टेरोल्स
• triterpenes
• choline - रक्तचाप को कम करता है और शरीर में वसा के अत्यधिक संचय को रोकता है; संश्लेषित यकृत रोग और कैंसर के लिए दवाओं का एक घटक है

इसके अलावा, बल्डबेरी विटामिन और खनिजों में समृद्ध है। आप इसमें पाएंगे: बीटा कैरोटीन, विटामिन ए, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, सी और पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फॉस्फोरस, सोडियम। इसके अलावा, ओल्डबेरी में ट्रेस तत्व आयरन, कॉपर, मैंगनीज और जिंक होते हैं।

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स्रोत: एंजेला मार्टेंस "प्रकृति द्वारा स्वास्थ्य के बिना काला"; एलेन हीदोहमर "स्वास्थ्य और सौंदर्य के बिना काला"