जब एक महान अधिक वजन के साथ जीवन समझ में नहीं आया और उसके बेटे ने वर्षों पहले से फोटो में उसे नहीं पहचाना, जब वह अभी भी पतला था, एड्रियन लुकोस्ज़ेक ने अपना वजन कम करने का निर्णय लिया। आहार शुरू करना आसान नहीं था। लेकिन इसने काम किया। उसे एक नई पहचान मिली है: एक पतला आदमी। हालांकि, वह स्वीकार करता है कि आप अपने जीवन के बाकी हिस्सों के लिए शराबी के रूप में मोटे हैं। यहाँ वजन घटाने की सफलता के लिए उसका नुस्खा है।
तारनोस्की गोरी। हरियाली से घिरा एक खूबसूरत सिलेसियन शहर। यहां जीवन धीरे-धीरे और आलस से चलता है। ठीक। लगभग हर घर से 16 अद्भुत सुगंध निकलती हैं। सिलेसियन महिलाओं को पता है कि अपने पुरुषों के तालू को कैसे गुदगुदी करना है। पकौड़ी के साथ एक कुरकुरे, मोटे तौर पर मोटी चटनी में डूबा हुआ। मांस या अंडे की जड़ के साथ खट्टे राई का सूप। लाल पत्ता गोभी। ऐसे आहार पर, वजन कम करना मुश्किल नहीं है। इन सभी व्यंजनों और कई और अधिक को इवोना लुकोज़ेक - एड्रियन की पत्नी - मास्टरली द्वारा तैयार किया जाता है। आखिरकार, वह एक पेशेवर रसोइया है। लेकिन उसकी पाक प्रतिभा ने उसे अधिक वजन नहीं दिया। वह चिव के रूप में स्लिम है, फिर भी वह अपनी 17 वर्षीय शादी की पोशाक में फिट होगी। अत्यधिक भूख से उसके पति की मृत्यु हो गई।
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मास्क और बीयर - अतिरिक्त वजन का कारण
- यह सब बहुत मासूमियत से शुरू हुआ। स्नैकिंग से - एड्रियन बताते हैं। - मस्ज़िकी (सिलेसियन डेलीसिस - एड।) और एक बीयर। एड्रियन को हमेशा से ही खाना पसंद रहा है। हालांकि, वर्षों पहले, वह इसे बर्दाश्त कर सकता था। उन्होंने खुद को एक उत्कृष्ट चयापचय पर गर्व किया। जब उन्होंने एक सप्लायर के रूप में अपनी नौकरी खो दी, तो उन्होंने वही लिया जो उन्हें सबसे ज्यादा पसंद था - गायन। उन्होंने स्थापित किया और आज तक मिराज बैंड चलाता है, जिसके साथ वह शादियों, पार्टियों और स्थानीय छुट्टियों पर प्रदर्शन करता है। इन घटनाओं में से प्रत्येक में, मेजबान कलाकारों को बहुत धूमधाम से मानते हैं।
- क्योंकि मेरे पास एक नियम था कि हम काम पर शराब नहीं पीते, उन्होंने हमें खाने के लिए और थोक में जो सबसे अच्छा दिया, वह ऑफर किया। और मैं, लालच से बाहर, और कभी-कभी यह घमंड करने के लिए कि मैं कितना खा सकता हूं, उन किलो व्यंजनों में डाल दिया। आराम करने के लिए घर आने के बाद, मैंने एक बीयर पी, फिर एक और, और मैं फिर से भूखा था। इसलिए मैं फिर से खा रहा था। सॉसेज, बेकन, पोर और पसलियां। यह वही है जो मुझे सबसे अच्छा लगा। लूकोज़ेक कहते हैं, हमें इस प्रभाव के लिए लंबा इंतजार नहीं करना पड़ा।
तो पीछे और पीछे, और उसके कपड़े के आकार बढ़ते और बढ़ते रहे। वह खुद को कहीं भी नहीं तौल सकता था, इसलिए उसने कमोडिटी के वजन पर वजन बढ़ाया। अंत में, इवोना उसके लिए कोई भी वस्तु खरीदने में असमर्थ थी। बारबरा, लुकोस्ज़का की बहन, जो जर्मनी में रहती है, ने उसे कई जोड़े ट्रैकसूट भेजे। - केवल मैं ही इसमें था। हाल ही में, मैं अपनी माँ के परिवार की पार्टी में भी एक नज़र आया।
भोजन करना एक लत बन गया है
एड्रियन 2 साल से कम समय पहले की तस्वीरें दिखाता है और यह विश्वास करना मुश्किल है कि फोटो में जो आदमी है और जो अपनी कहानी बताता है, वही व्यक्ति है। माइक्रोफोन के पीछे बड़े आदमी का वजन 220 किलोग्राम से अधिक था। उनका चरित्र फ्रेम में मुश्किल से है। - सभी ने मुझे बताया कि मैं कुगोव्स्की के समान था। हम मजाक करते थे कि मैं उसका नाजायज भाई हूं। यह मेरी वैनिटी को गुदगुदी करता है, प्रशंसकों को जोड़ा और मुझे वजन कम करने के लिए प्रेरित नहीं किया - एड्रियन कहते हैं। और तुरंत आहें भरता है। क्योंकि उसका जीवन कैसा था! इसका कोई मतलब नहीं था। उन्होंने केवल खाया, बीयर पी और कंप्यूटर के सामने बैठ गए। वह अपने अपार्टमेंट में अतिथि कक्ष में सीढ़ियों पर चढ़ने में असमर्थ था! यहां तक कि उसने एक लिफ्ट बनाने की योजना बनाई। इवोना और एड्रियन का अंतरंग जीवन मौजूद नहीं था। "यह शारीरिक भी नहीं था," उसकी पत्नी स्वीकार करती है। - मैं बस अपने स्वास्थ्य के साथ क्या कर रहा था और वह मेरी बात नहीं सुन रहा था, उसके लिए उसके सिर पर पंच मारते रहे। हम बहस कर रहे थे। लोलुपता के बारे में तर्क हमें अलग रखते थे। फिर तो बिगड़ ही गया। - मुझे इस तरह का महत्व मिला कि मैं किसी भी कार में फिट नहीं हो सका जिसे हमने शो के लिए चला दिया। जब मैं ट्रांज़िट के पहिये के पीछे नहीं जा पा रहा था, मुझे एहसास हुआ कि मुझे कुछ बदलना होगा - वह कहते हैं। लेकिन उसके पास ताकत नहीं थी। आखिरकार, वह एक व्यसनी था। किसी भी चीज को हथियाने के लिए कोई भी बहाना अच्छा था। उसने कम खाने की भी कोशिश की, लेकिन फिर वह फिर से शादी में गया और मेहमानों के साथ क्रिसमस स्पेशल खाया। "अब मुझे पता है कि मैं वास्तव में यह नहीं चाहता था।" मैं खुद को धोखा दे रहा था कि मैं खुद के साथ कुछ कर रहा हूं, लेकिन यह वास्तविक, आंतरिक संकल्प नहीं था - वह तर्क देता है।
वजन घटाने के लिए जुटाना
इसने उसे तभी मारा, जब उसके 6 साल के बेटे कामिल ने फैमिली एल्बम देखते हुए बरसों पहले एक फोटो की ओर इशारा किया। - यह सज्जन कौन है? उसने पूछा। एड्रियन का दिल कड़ा हो गया। वह लगभग सनसनी से बेहोश हो गया। "यह मुझे है, बेटा," उसने जवाब दिया। - आप नहीं पहचानते? लड़के ने उसे सीधे आँख में देखा और कहा, "डैडी, काश किंडरगार्टन के दूसरे बच्चों के डैड की तरह आप फिर से पतले होते।"
तभी एड्रियन ने खुद को एक बच्चे की नजर से देखा। उसने देखा कि स्थिति उसके परे थी, कि उसने अपने दोस्तों के सामने बच्चे को शर्मिंदा होने दिया। उसने फैसला किया कि उसे बदलना होगा। कामिल के लिए, पैट्रिक का बड़ा बेटा और उसकी पत्नी के लिए, जिसे वह अपने जीवन से अधिक प्यार करता था, और उसने महसूस किया कि एक मूर्खतापूर्ण कारण से - अधिक वजन होने के कारण - वह उसे खो सकता है।
लेकिन संकल्प एक चीज है। दूसरी बात उन्हें व्यवहार में लाने की है। जिस किसी ने भी अपना वजन कम किया है वह समझता है कि इस आदमी ने खुद से क्या संघर्ष किया है। एक साल से भी कम समय में 120 किलो वजन कम! Lukoszek निश्चित रूप से सिलेसियन डॉक्टरों द्वारा याद किया जाएगा, जो वह वजन कम करते समय परीक्षणों के परिणामों के लिए गए थे। वे बस विश्वास नहीं कर सकते थे कि वे इतने अच्छे थे।
सिरका के बारे में क्या?
ऐप्पल साइडर विनेगर की मदद से वजन कम करने की जानकारी से इंटरनेट भरा हुआ है। दुर्भाग्य से, किसी भी अध्ययन ने इन गुणों की पुष्टि नहीं की है। हालांकि, यह ज्ञात है कि इसमें मूल्यवान पदार्थ शामिल हैं, जिसमें शामिल हैं वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और चयापचय को उत्तेजित करते हैं। वे कुछ त्वचा की सूजन को ठीक करने में भी मदद करते हैं।
वजन कम करने में सफलता पाने का सबसे सरल नुस्खा
नुस्खा बेहद सरल है। अन्यथा खाओ! उन्होंने वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों को उबले और आहार युक्त खाद्य पदार्थों से बदल दिया, और मिठाई और शराब को पूरी तरह से हटा दिया। उन्होंने सेब साइडर सिरका का उपयोग करना भी शुरू किया। "यह मेरी दवा है," वह गंभीरता से कहती है। - यह मेरी दवा भी है। ऊपर उठने के बजाय, मैं एप्पल साइडर सिरका का घोल पीता हूं और जैसे ही मैं अपना हाथ हटाता हूं, अतिरिक्त भूख गायब हो जाती है। वह स्वीकार करता है कि उसने इंटरनेट ब्राउज़ करके यह तरीका खोजा। - यह गैरजिम्मेदार लग सकता है, लेकिन मैंने किसी भी डॉक्टर से अपने आहार के बारे में सलाह नहीं ली है। मेरे पास इंटरनेट है, मैंने स्वस्थ खाने की किताबों में खोदा है और बहुत कुछ पढ़ा है। चमत्कार आहार के बारे में नहीं, जादुई तरीकों के बारे में नहीं, बल्कि उस व्यक्ति के बारे में जो वास्तव में स्वस्थ होने के लिए आवश्यक है। इस आधार पर, मैं बाद के व्यंजनों को खत्म कर रहा था। उदाहरण के लिए, मक्खन के बजाय, उसने टमाटर के पेस्ट के साथ ब्रेड को सूंघा। "इसमें इतना पोटेशियम होता है कि यह वजन घटाने का समर्थन करता है," आदमी कहता है। - इसी तरह मैं पूर्णता में आया। मुझे पता था कि मुझे क्या अनुमति थी और क्या नहीं। मेरे सिर में संकल्प इतना मजबूत था कि मैंने छोड़ने के बारे में सोचा भी नहीं था। क्योंकि सलाह का केवल एक वास्तव में अद्भुत टुकड़ा था, जो कोई नई बात नहीं है। एड्रियन लुकोस्ज़ेक ने उसे गर्व से धोखा दिया: - लोहे की स्थिरता!
और यह सिरका ... वह स्वीकार करता है कि लोगों ने लुकोज़्कोस को अजीब तरह से देखा, जब उन्होंने सुपरमार्केट में स्पेयर के रूप में सेब साइडर सिरका की कुछ बोतलें खरीदीं। - वह हीलिंग वॉटर की तरह हो गया है। मैंने इसे दिन में 3 बार पिया। आज मुझे नहीं लगता कि स्वाद सबसे अच्छा नहीं है। उन्होंने जादू की छड़ी की तरह भयावह भूख पर काम किया। यह अभी भी है - वह जोड़ता है। और वह यह सुनिश्चित करता है कि यह सेब साइडर सिरका के लिए धन्यवाद है कि शरीर को वजन घटाने के बाद अतिरिक्त त्वचा के साथ कोई समस्या नहीं थी। वह कहते हैं कि वजन कम करने के लिए योजना की आवश्यकता होती है। ऐसा कोई तरीका नहीं है कि इस तरह के अधिक वजन वाले व्यक्ति जिम में जाएंगे या जानलेवा व्यायाम करेंगे। आपको अपने भोजन के सेवन को सीमित करके, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के साथ इसकी शुरुआत करनी चाहिए। और शारीरिक गति की इच्छा अपने आप उत्पन्न होगी। - एक आदमी जितना हल्का होता है, उतना ही वह व्यायाम करने के लिए तैयार होता है - वह तर्क देता है।
सफल वार्षिक वजन घटाने
तब यह आसान और आसान हो गया। एड्रियन ने पैमाने पर सूचक को नीचे और नीचे जाने पर देखा। - जब शानदार प्रभाव दिखाई दिया, तो मेरे लिए लड़ाई जारी रखना आसान था - वह स्वीकार करता है। उन्हें आज भी याद है, जब उनकी पत्नी ने अपने "पतले" कपड़ों को अलमारी से बाहर निकाला और उन्हें परिवार को देना चाहती थी, क्योंकि यहां तक कि वह अपने पति के वजन घटाने की सफलता में भी पूरी तरह से विश्वास नहीं करती थी। "उन्हें छोड़ दो," उसने फिर जवाब दिया। और उन्होंने उस नई शर्ट की ओर इशारा किया जो उसने वर्षों पहले खरीदी थी। यह अभी भी अपने मूल पैकेजिंग में था। "वह जल्द ही मुझ पर अच्छा होगा," उन्होंने कहा कि निश्चित रूप से उन्हें खुद पर संदेह नहीं था। इवोना अपने पति को परेशान नहीं करना चाहती थी, हालांकि वह स्वीकार करती है कि वह आत्मा में खट्टा मुस्कुराया था। आज यह शर्ट एड्रियन के लिए बहुत बड़ी है। उन्हें अपने अधिकांश कपड़ों को बहुत छोटे से बदलना पड़ा।
- मुझे अब शादी से पहले पतले होने की याद नहीं है - वह हंसते हुए खुश हुआ। लेकिन उन्होंने इन बड़े झगड़े वाली चीजों को चेतावनी के रूप में रखा। वह उन्हें पकड़ता है और उन्हें दिखाता है, क्योंकि आज जो कोई उससे मिलता है, उसे विश्वास नहीं होता कि वह कभी इतना बड़ा आदमी था। और वह एक किस्सा सुनाता है। - मेरा वजन कम होने में लगभग एक साल लगा, इस दौरान हमने कई अनुबंध किए। मैं लगभग सभी सप्ताहांत खेलने में व्यस्त था। मुझे देखकर कई बार लोगों ने विरोध किया कि वे एक अलग बैंड का आदेश दे रहे थे। वे विश्वास नहीं कर सकता था कि यह मैं था, केवल 120 किलो हल्का। दुर्भाग्य से, कोई भी अब मुझे Cugowski की तुलना नहीं करता है - वह मुस्कुराता है।
वजन कम करने से उनके जीवन में क्या बदलाव आया है?
"सब कुछ।" वह अपनी पत्नी को आलिंगन और गले लगाता है। - बस सब कुछ। मैं वास्तव में जीने लगा। ऐसे लोग हैं जो खाने के लिए जीते हैं और ऐसे लोग हैं जो जीने के लिए खाते हैं। कुछ समय पहले तक, मैं पहली श्रेणी का था। आज मुझे पता है कि मैं कितना गलत था। मैंने कितने साल खो दिए हैं ... अब मैं हर दिन एक बाइक की सवारी करता हूं, दौड़ता हूं, अपने बेटों के साथ गेंद को किक करता हूं। दुनिया की मेरी धारणा एक सौ अस्सी डिग्री बदल गई। सीढ़ियों का नवीनीकरण अब आवश्यक नहीं है। मैं उनका पीछा करते हुए दौड़ता हूं।
केवल एक चीज थी जिससे वह डरता था जब उसने अपना वजन कम करना शुरू कर दिया था: अपनी आवाज खोना। सौभाग्य से, ऐसा कुछ नहीं हुआ। वह सिर्फ एक और बहाना था कि वह खुद के साथ कुछ नहीं कर सकता था, वह कहते हैं।
अब वह वह है जो हर किसी को सलाह देता है जो अपना जीवन बदलना चाहता है। - वे मुझे लिखते हैं, मुझे बुलाओ, आओ। मैं हर किसी की मदद करने की कोशिश करता हूं, हालांकि मैं युवा लोगों के साथ सावधान हूं। मैं नहीं जानता कि इस तरह के जानलेवा वजन घटाने से युवा शरीर कैसे प्रभावित हो सकता है - वे कहते हैं।
महिला और पुरुष दोनों उसे लिखते हैं। - मैं सिर्फ अपने अनुभवों के बारे में बात कर रहा हूं। आखिरकार, मैं आहार विशेषज्ञ नहीं हूं। मैं जितना कर सकता हूं सलाह देता हूं। और मैं बहुत कुछ जानता हूं, मैं खुद इसके माध्यम से गया - उसने आश्वासन दिया। कई प्रकाशकों ने भी एक गाइड लिखने के लिए आवेदन किया है। लुकोज़ेक लेखन की प्रक्रिया में है। मैं अपने अनुभव साझा करना चाहता हूं। सड़क पर मौजूद लोगों ने उन्हें बधाई दी और बधाई दी। एड्रियन ने स्वीकार किया कि वे उसे एक सफल व्यक्ति के रूप में देखते हैं। - यह अच्छा है और जुटा रहा है - वह घोषणा करता है।
लेकिन ऐसे भी लोग हैं, जो वजन कम करने के लिए बस उसका इंतजार कर रहे हैं। जब वह और उसकी पत्नी गए और ग्रिल पर अपने बहनोई के लिए सॉसेज खरीदा, तो शहर में चारों ओर एक अफवाह फैल गई कि लुकोज़ेक "फिर से खा रहा था"। एड्रियन कहते हैं, "इस तरह की ईर्ष्यालु टिप्पणियों ने मुझे आहत किया, लेकिन मैं सुसंगत हूं और केवल उन पर हंस रहा हूं।" - मैं जीवन भर अपनी आत्मा में वसा बना रहूंगा। यही हाल नशेडिय़ों का है। मुझे हमेशा सावधान रहना होगा। मैं नहीं जानता कि अगर मैं अचानक केक, पसलियों या यहां तक कि क्रिपनीओक का एक टुकड़ा खा लेता हूं तो मेरा शरीर कैसे व्यवहार करेगा। इसलिए मैं भाग्य को लुभाने वाला नहीं हूं। मुझे सबसे अच्छा पता है कि दांव पर क्या दांव है।
एड्रियन लुकोज़ेक के अनुसार स्लिमिंग
»इस बारे में सोचें कि आप वास्तव में अपना वजन कम क्यों करना चाहते हैं। शायद आपको यकीन नहीं हो रहा है। अगर ऐसा है, तो आप इसे कभी नहीं बनाएंगे! आपको इस पर विश्वास करना होगा, कोई भी आपके लिए नहीं करेगा, और शायद सभी को भी संदेह होगा।
»कागज के एक टुकड़े पर पेशेवरों और विपक्षों को लिखें। खुद को समय दें। आप इस संकल्प के लिए तैयार रहें। एक झूठी शुरुआत केवल यो-यो प्रभाव का कारण बन सकती है।
»आपको लोहे की स्थिरता की आवश्यकता है। उस पर काम करें, अपने आप में ताकत ढूंढें।
»किसी चमत्कार की प्रतीक्षा न करें। यह एक प्रक्रिया है। एक लंबी अवधि के वजन घटाने की अवधि निर्धारित करें (एक लक्ष्य निर्धारित करें - जैसे कपड़े आपको फिट करने की आवश्यकता है), लेकिन छोटी सफलताओं का आनंद लें। प्रत्येक बाद के वसा भोजन से इनकार कर दिया आपकी जीत है।
»फैटी मीट, तले हुए खाद्य पदार्थ और मिठाइयों को अलग रखें।
»शराब छोड़ दो। कम से कम शुरुआत में, और अधिमानतः हमेशा के लिए। ये सिर्फ खाली कैलोरी हैं जो किसी व्यक्ति की भूख को बढ़ाती हैं।
»अपनी कॉफी, चाय को मीठा न करें; दफ़्ती के रस को अलविदा, तत्काल रस, अमृत। चीनी आपके लिए मौजूद नहीं है।
»सही खाना शुरू करें, लेकिन वसायुक्त नहीं। सब्जियों और फलों का आनंद लें। मांस - केवल उबला हुआ या उबला हुआ। सरल आहार खाद्य पदार्थ ढूंढें जो आपके शरीर को पसंद हैं। आपको अच्छा महसूस करना है, दुख नहीं।
»दोपहर और रात के खाने से पहले खाली पेट पर सेब साइडर सिरका के साथ पानी पिएं।
»आप बहुत बार हिम्मत नहीं करते। आप खुद महसूस करेंगे कि आप अपना वजन कम कर रहे हैं। जब पैमाने पर सुई नहीं चलती है, तो आप केवल "उदासी खाने" का प्रबंधन करेंगे, हार मान लेंगे।
»जब आप अपने वजन को गिरते हुए देखते हैं, तो चलना शुरू करें। इसके लिए जिम होना जरूरी नहीं है। यदि आप साइकिल चलाना पसंद करते हैं, तो दिन में कम से कम एक बार सवारी के लिए जाएं। तैरना, कूदना, गेंद को लात मारना - चाहे जो भी हो, लेकिन इसे एक खुशी बनाएं, कर्तव्य नहीं। यह वजन घटाने के लिए मत करो, सिर्फ मनोरंजन के लिए।
»अपने दृष्टिकोण को जीवन में बदलें। उन चीजों को देखना शुरू करें जिन्हें आपने पहले नहीं देखा है। किसी चीज में शामिल हो जाएं, कुछ ऐसा करें जो आपको वजन कम करने से विचलित करने के लिए रुचिकर हो।यह एक पीड़ा नहीं है, यह आपके सभी विचारों पर कब्जा नहीं कर सकता है।
»जब प्रभाव दिखाई दे, तो अपने आप पर गर्व करें और अपनी उपस्थिति दिखाएं। लोगों के बीच रहें और इच्छाशक्ति का अभ्यास करें। कंपनी में खाने से आपको मुश्किल नहीं होती है! और कुछ भी एक व्यक्ति को सकारात्मक परिणाम और अजनबियों की प्रशंसा से अधिक प्रेरित नहीं करता है।
»याद रखें कि आप मोटे हो जाएंगे और भले ही आप बहुत कुछ खो चुके हों, आपको सावधान रहना होगा। आप फिर कभी अपने आप को भोग नहीं पाएंगे। दूसरी बार वजन बढ़ाना ज्यादा आसान है। सौभाग्य!
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इस लेख में ऐसी कोई भी सामग्री नहीं है जो भेदभाव या मोटापे से पीड़ित लोगों को कलंकित करती हो।