गैसें हमारे शरीर का एक प्राकृतिक, बल्कि अप्रिय कार्य है। यह हमें बहुत शर्मनाक स्थिति में डाल सकता है। मानक नाम - गैसों के अलावा, शब्द - हवाओं का भी उपयोग किया जाता है, वैज्ञानिक इस कार्य को परिभाषित करते हैं - एक सुरुचिपूर्ण शब्द - पेट फूलना।
जब ऊपरी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में बिना पचे और बिना पके हुए कार्बोहाइड्रेट बड़ी आंत तक पहुँचते हैं - तो आंतों के बैक्टीरिया के प्रभाव में वे वहाँ किण्वित हो जाते हैं। इसका उत्पाद कार्बन-डाई-ऑक्साइड, हाइड्रोजन, मीथेन और नाइट्रोजन की गंध जैसी दुर्गंधयुक्त गैसें हैं। जब खाने और पीने के दौरान निगला जाता है, तो हवा किण्वन की सुविधा देती है।
पेट फूलना या गैसों के अतिप्रवाह के बारे में सुनें। यह लिस्टेनिंग गुड चक्र से सामग्री है। युक्तियों के साथ पॉडकास्ट।इस वीडियो को देखने के लिए कृपया जावास्क्रिप्ट सक्षम करें, और HTML5 वीडियो का समर्थन करने वाले वेब ब्राउज़र पर अपग्रेड करने पर विचार करें
अत्यधिक गैस उत्पादन - कष्टप्रद सूजन
आंतों में हवा के संचय से उदर गुहा में दबाव में वृद्धि होती है। डायाफ्राम ऊपर उठता है, और हम नाराज़गी से ग्रस्त हैं, मुंह में कड़वाहट, पेटिंग, और कभी-कभी घुटकी में पेट की सामग्री का प्रतिगमन। लेकिन सबसे अधिक परेशानी वाला लक्षण पेट दर्द है। पेट फूलना के लिए विशेषता यह है कि गैसों को बाहर निकालने के बाद, असुविधा गायब हो जाती है। हालांकि, समस्या को कम करके आंका नहीं जाना चाहिए।
विशेषज्ञों का कहना है कि कुछ लोगों में सामान्य मात्रा से अधिक गैस का उत्पादन करने की वंशानुगत प्रवृत्ति होती है। यह स्थिति पाचन और अवशोषण विकारों का पहला संकेत भी है, जैसे अग्नाशयी अपर्याप्तता, सूजन और आंतों के अल्सर, साथ ही सीलिएक रोग (लस असहिष्णुता)। अन्य कारणों में परजीवी या डायवर्टीकुलिटिस और लैक्टोज के लिए असहिष्णुता, अर्थात् दूध चीनी शामिल हैं। लेकिन परेशानी का सबसे आम कारण आहार संबंधी गलतियाँ हैं।
अत्यधिक गैस उत्पादन - जब एक डॉक्टर को देखने के लिए
यदि आपका पेट दर्द करता है या आप खाने के कुछ घंटों बाद आंतों में ऐंठन का अनुभव करते हैं, तो अपने डॉक्टर को देखें। एक नियम के रूप में, वह एक सामान्य रक्त परीक्षण, मल संस्कृति और पेट के अल्ट्रासाउंड का आदेश देता है। परिणाम यह निर्धारित करना संभव बनाते हैं कि क्या पाचन तंत्र स्वस्थ है और क्या परजीवियों ने इसमें घोंसला बनाया है। यदि विशेषज्ञ को कोई बीमारी नहीं मिलती है - आपको आहार को बदलना चाहिए और सबसे ऊपर, गैस बनाने वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
यह उन तैयारियों तक पहुंचने के लिए भी लायक है जो गैस उत्पादन (मेंटी, गैस्टॉप) को कम करते हैं और एजेंट पेट और आंतों (एस्पुमिज़न) में गठित गैस के बुलबुले के टूटने की ओर अग्रसर होते हैं।
अत्यधिक गैस उत्पादन - असावधानी जल्दबाजी
पेट फूलना के कारण भी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों से असंबंधित हो सकते हैं। उनसे संबंधित:
- जल्दी-जल्दी भोजन करने पर, जल्दी-जल्दी बोलने पर या जल्दी-जल्दी निगलने पर वायु (एरोफैगी) निगलने की अधिकता।
- बहुत अधिक, उच्च प्रोटीन या उच्च वसा वाले भोजन खाने के बाद एसिड और बाइकार्बोनेट के बीच होने वाली प्रतिक्रियाओं के दौरान बहुत अधिक कार्बन डाइऑक्साइड का उत्पादन।
- बड़ी आंत में बैक्टीरिया वनस्पतियों के किण्वन प्रक्रियाओं की तीव्रता, जो बीन्स या मटर खाने के बाद होती है।
अत्यधिक गैस उत्पादन - एक विस्फोटक सूची
सबसे अधिक गैस पैदा करने वाले हैं:
- ओलिगोसैकेराइड्स - बीन्स, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, फूलगोभी, सूखी मटर और दाल में पाया जाता है। वे पूरी तरह से पच नहीं पाते हैं क्योंकि मनुष्यों में उन्हें तोड़ने के लिए एक एंजाइम (अल्फा-गैलेक्टोसिडेज़) की कमी होती है। इसलिए, वे बड़ी आंत में गैसों के उत्पादन में वृद्धि करते हैं (सेम 12 गुना तक)।
- लैक्टोज (दूध में चीनी) सामान्य गैस उत्पादन को आठ गुना तक बढ़ा सकता है यदि शरीर में पर्याप्त लैक्टेज नहीं है, तो इस शर्करा को पचाने के लिए आवश्यक एंजाइम। लैक्टोज असहिष्णुता उचित एलर्जी परीक्षण या रक्त परीक्षण द्वारा पता लगाया जाएगा। अपने डॉक्टर के साथ खुराक से सहमत होने के बाद लैक्टेज को गोलियों में भी लिया जा सकता है।
- घुलनशील फाइबर - चोकर (बीटा-ग्लूकन्स) और सेब (पेक्टिन) में निहित बड़ी आंत में केवल आंशिक रूप से पचता है और गैस उत्पादन के लिए एक सामग्री बन जाता है। एक दिन में तीन गिलास सेब का रस पीने से आपके शरीर में गैस की मात्रा चौगुनी हो जाती है।
- स्टार्च - गेहूं, जई, मक्का, आलू, और यहां तक कि सादा रोटी या पास्ता परेशानी का एक स्रोत हो सकता है। सबसे सुरक्षित अनाज चावल है।
- विटामिन सी - प्रति दिन 500 मिलीग्राम से अधिक होने पर गैस और गैस का कारण बन सकता है; इसलिए गोलियों को छोड़ना बेहतर है और इसके बजाय अधिक खट्टे फल और मीठे मिर्च खाएं। प्राकृतिक विट। C आंतों की सनसनी का कारण नहीं बनता है।
अत्यधिक गैस उत्पादन अग्नाशय एंजाइमों की कमी का सुझाव दे सकता है।
100 स्वास्थ्य प्रश्न - पेट, जिगर और कं
