जब आप हड्डी को फ्रीज करते हैं, तो सिद्ध तरीकों का उपयोग करें जो आपको गर्म करेंगे और आपके मनोदशा में सुधार करेंगे: एक कप मुल्तानी शराब, एक प्लेट जौ का सूप या शोरबा, और एक मछली का एक हिस्सा जो कि एक प्रकार का अनाज है। यदि आप चिंतित हैं कि एक संक्रमण शीतलन के परिणामस्वरूप हो सकता है, वार्मिंग जड़ी बूटियों और मसालों तक पहुंच सकता है।
जड़ी बूटियों का एक गर्म जलसेक
यहां तक कि गर्म कपड़े पहनकर भी हम हमेशा ठंड से बचने से बचेंगे। तब हर्बल infusions हमें चाय की तुलना में अधिक प्रभावी ढंग से गर्म करेंगे। लिंडन फूल, बिगफ्लॉवर या थाइम हर्ब के लिए पहुंचना सबसे अच्छा है। एक गिलास ठंडे पानी के साथ पॉट में जड़ी बूटियों का एक बड़ा चमचा डालो और धीरे-धीरे एक उबाल लाने के लिए, फिर इसे 30 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। लिंडन शहद या रास्पबेरी या काले currant सिरप के अलावा के साथ थोड़ा ठंडा करने के बाद तनाव और पीना।
गर्म करने के लिए अनाज और भूरे चावल
ठंड के मौसम के दौरान, यह घास और चावल (आवश्यक रूप से भूरा) होता है जिसे हमारी मेज पर जितनी बार संभव हो होस्ट किया जाना चाहिए। हर दिन हम उनकी समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना के बारे में याद करते हैं। हालांकि, हम उनके उत्कृष्ट वार्मिंग गुणों के बारे में भूल जाते हैं। एक उत्कृष्ट हर्बलिस्ट फादर ग्रेज़गोरोज़ सरोका ने इसे गर्म करने के लिए एक प्रकार का अनाज दलिया की सिफारिश की। यह एक अच्छा विकल्प है - खनिजों (सिलिकॉन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम), विटामिन (बी, पीपी, सी), फोलिक एसिड और दिनचर्या के समृद्ध स्रोत के रूप में, यह शरीर को मजबूत करेगा, रक्त परिसंचरण में सुधार करेगा और सबसे ठंढा लोगों में भी पूरी तरह से गर्म होगा। सभी घासों में से, एक प्रकार का अनाज सबसे गर्म है। सेवा करने से पहले, यह मार्जोरम और लहसुन के साथ अनुभवी होना चाहिए। ब्राउन राइस में विटामिन, खनिज और फाइबर होते हैं और इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। अगर हम खाना पकाने के बाद इसके वार्मिंग प्रभाव को महसूस करना चाहते हैं, तो इसे शहद और दालचीनी के साथ धीरे से पैन में भूनें।
वार्मिंग मसालों के साथ घर का बना मुल्तानी वाइन
हम मसाले और शहद के साथ रेड वाइन से मुल्तानी शराब तैयार करते हैं। सूखी शराब का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इसमें असाधारण समर्थक स्वास्थ्य गुण (एंटीथेरोस्क्लोरोटिक, एंटीऑक्सिडेंट) हैं।
उन्हें कैसे बनाया जाए? यहाँ घर का बना मुल्तानी शराब बनाने की विधि बताई गई है। बर्तन में एक गिलास रेड वाइन डालो और धीरे-धीरे इसे गर्म करें, यह सुनिश्चित करें कि इसे फोड़ा में न लाएं। इससे पहले, एक मसाला मिश्रण तैयार करें: एक चम्मच दालचीनी, एक चम्मच पिसी हुई लौंग, आधा चम्मच पिसी हुई अदरक, एक चम्मच धनिया और एक चम्मच इलायची। वाइन को गर्म करने के बाद, एक चम्मच मसाले और एक चम्मच शहद या ब्राउन शुगर मिलाएं। हम गर्म पीते हैं, लेकिन गर्म नहीं।
मुल्तानी शराब कैसे बनाये? देख!
न केवल रात के खाने के लिए सूप
पुरानी पोलिश क्रुपनिक (पारंपरिक जौ बनाया जाता है, लेकिन यह भी एक प्रकार का अनाज क्रॉनिक है - नुस्खा देखें), बोर्स्ट या शोरबा ठंड के मौसम में परिपूर्ण हैं। यह शरीर को गर्म करने का एक शानदार तरीका है - सूप तैयार करना आसान है और पचाने में आसान है। नाश्ता करना भी एक अच्छा तरीका है - याद रखें कि सर्दियों के दौरान आपको खाली पेट या सिर्फ एक घूंट कॉफी पर घर से बाहर नहीं निकलना चाहिए। सुबह का समय बचाने के लिए, आइए सूप को एक दिन पहले तैयार करें, ताकि यह नाश्ते और रात के खाने के लिए पर्याप्त हो। बेशक, यहां तक कि सबसे गर्म सूप को वार्मिंग मसालों की आवश्यकता होती है, तो चलो इसे धनिया, मरजोरम, थाइम, दौनी, तुलसी या अजवायन के फूल के साथ सीजन करें।
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हालाँकि इसके बारे में कम ही लोग जानते हैं कि मछली भी वार्मिंग उत्पादों में से एक है। जायफल, पपरिका, मरजोरम, काली मिर्च और तारगोन के साथ इसे (फिर मूल्यवान पदार्थों का नुकसान सबसे छोटा है) भाप देना सबसे अच्छा है।
सुगंधित योजक के साथ एक गर्म कप
जब हम घर में जमे हुए आते हैं, तो कुछ गर्म पीने से हीटिंग शुरू करने के लायक है। यह चाय या दूध हो सकता है। हालांकि, याद रखें कि वार्मिंग एडिटिव्स के साथ पेय को समृद्ध करने के लिए।
रास्पबेरी सिरप या लिंडन शहद का एक बड़ा चमचा न केवल गर्म होगा, बल्कि हमारी प्रतिरक्षा को बढ़ाएगा, श्वसन प्रणाली को मजबूत और शुद्ध कर सकता है। रसभरी में निहित सैलिसिलिक एसिड में एक डायफोरेटिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है।
आप दालचीनी को कॉफी, दूध, हॉट चॉकलेट या उबले हुए सेब में मिला सकते हैं। यह न केवल गर्म होता है, बल्कि पाचन की सुविधा भी देता है और इसमें एंटी-एथेरोस्क्लोरोटिक गुण होते हैं। आइए स्वयं अनुपात चुनने का प्रयास करें। इस मसाले के प्रेमियों के लिए, दालचीनी का एक छोटा चम्मच भी पर्याप्त नहीं हो सकता है!
इलायची कॉफी और दूध के साथ सबसे अच्छी जाती है।यह सर्दी और ब्रोंकाइटिस में इसके बारे में याद रखने योग्य है। यहां तक कि एक दिन में दो बार एक फ्लैट चम्मच शरीर को मजबूत करेगा।
अदरक, दोनों ताजा और सूखे, कॉफी और चाय दोनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। ताजा, कटा हुआ, सूखे चुटकी जोड़ें। लेकिन यह सब कुछ नहीं है! एक चम्मच शहद के साथ एक चम्मच अदरक का पाउडर मिलाएं। फिर गर्म पेय के साथ धीरे-धीरे चूसें। मसालेदार, जलते हुए स्वाद के लिए बाहर देखो! अदरक पेट और जोड़ों पर एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है।
लौंग न केवल बेक्ड हैम के लिए, बल्कि चाय या बोर्स्ट के लिए भी एक बढ़िया अतिरिक्त है। उनके पास एक एनाल्जेसिक और एंटीसेप्टिक प्रभाव है। कप में कुछ लौंग डालें और गर्म चाय डालें!
यह मसाला मिश्रणों के साथ प्रयोग करने लायक भी है। हम दिलचस्प स्वाद संयोजनों को प्राप्त कर सकते हैं, उदाहरण के लिए दालचीनी और इलायची को समान अनुपात में या दो बड़े चम्मच इलायची को एक चम्मच अदरक और एक चम्मच पिसी हुई लौंग के साथ मिला कर। हालांकि, अगर किसी को इस तरह के प्रयासों के लिए समय या समय नहीं लगता है, तो एक आसान तरीका है। यह तैयार कॉफी मसाला खरीदने के लिए पर्याप्त है। ज्यादातर अक्सर इसमें ये मसाले होते हैं।
मिर्च मिर्च मांस के मसाला के साथ अधिक जुड़ा हुआ है। और ले पेटू भी इसे गर्म चॉकलेट के साथ सुझाते हैं - यह न केवल आपको गर्म करेगा, बल्कि रक्त परिसंचरण में भी सुधार करेगा। नियमित रूप से उपयोग किया जाता है (बस एक सेवारत के रूप में एक चुटकी), यह श्वसन पथ की सूजन में एक प्रभावी दवा है।
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